Pamela Jara es nutricionista de la Universidad Finis Terrae, con principal interés en el área de oncología, trasplante de médula ósea, investigación y docencia.
Profesionalmente, ha desempeñado como nutricionista hemato-oncológica y de los Servicios Intermedio Neurológico, Pediátrico MQ-UCI-UTI y del Servicio Médico Quirúrgico de Clínica Las Condes; nutricionista representante de ventas de Logística Gormet; nutricionista de la UCI COVID en el Hospital Metropolitano; nutricionista representante de la Línea de Nutrición Enteral de Nestlé y nutricionista del Hospital del Trabajador.
Dentro de sus logros profesionales, la especialista se convirtió en la primera nutricionista en el comité de Trasplante de Médula, además de la investigación del primer protocolo de alimentación de pacientes neutropénicos por QMT-RDT y trasplante de médula, siendo la única profesional en el país que cuenta con este protocolo.
A nivel docente, la especialista ha sido expositora en el diplomado de Oncología del Adulto, impartido por la Universidad de Los Andes; en la clase de nutrición del paciente oncológico; docente supervisor de internado de nutrición clínica en la carrera de Nutrición y Dietética de las Universidades de Chile y Los Andes.
Asimismo, ha participado en numerosos congresos y en la publicación de trabajos académicos en el ámbito de su especialidad.