Leticia Jakubson es Médico Cirujano de la Universidad Nacional de Cuyo, Mendoza, Argentina, título revalidado por la Universidad de Chile. Residencia de Medicina Clínica Pediátrica, Hospital de Pediatría J.P. Garrahan, Buenos Aires, Argentina. Especialidad en Pediatría, Universidad de Buenos Aires, Argentina y certificada por la Sociedad Argentina de Pediatría y CONACEM.
Programa de Especialista en Enfermedades Respiratorias del Niño, Hospital Exequiel González Cortés, Universidad de Chile.
Se ha desempeñado como médico Broncopulmonar Infantil en instituciones como: Clínica Bicentenario y el Hospital San Juan de Dios en donde además es encargada del Programa Fibrosis Quística y Programa Ministrial AVNI.
Sus trabajos de investigación han sido difundidos en destacadas publicaciones tanto nacionales como internacionales.