Stefan Hosiasson es médico cirujano egresado de la Universidad de Chile, especialista en pediatría de la misma casa de estudios. Subespecialidad en neonatología (CONACEM). Estadía de perfeccionamiento en UCI Pediátrica Cardiovascular, Hospital Great Ormond Street de Londres, Inglaterra; estadía de perfeccionamiento en UCI Neonatal del Newborn Center, Universidad de Tennessee, Estados Unidos.
Profesionalmente, el especialista ha desempeñado como médico pediatra y neonatólogo de Clínica Las Condes, donde fue jefe de neonatología para el periodo 2010-2012. También, fue jefe de la UCI Pediátrica Cardiovascular del Hospital Luis Calvo Mackenna.
Vicepresidente de la Corporación Neovidas de padres de niños prematuros (2010-2018). Ha participado en numerosos congresos y publicaciones en el ámbito de su especialidad.