Carolina Arigón Trevellini es Médico especialista en Medicina Interna y en Endocrinología y Metabolismo, de la Universidad de la República (Uruguay). Ha trabajado tanto en la salud pública como privada de Uruguay y Chile. Ha participado en diversos encuentros científicos a nivel internacional.
Además es miembro de la Sociedad Chilena de Endocrinología y Diabetes (Soched).